本日の給食は…

いわしの梅煮、親子煮、キャベツのこんぶ和え、ごはん、牛乳です。
いわしはDHAやEPAなどが豊富に含まれていて、血液をサラサラにすることで、
生活習慣病の予防にも効果があるそうです。
また、脳の働きを良くして、認知症の予防効果やカルシウムやリンなどの、
骨をつくるために必要なミネラルが豊富に含まれているそうです。
私にぴったりの食材だと思います。
今日もごちそうさまです！