今日の給食は、
麦ご飯、揚げ魚のチリソースかけ、生揚げの中華煮、青菜炒め、牛乳です。
今日の揚げ魚は、赤身魚を使ってます。
サケは赤身魚でしょうか？白身魚でしょうか？
サケは、白身魚なのだそうです。サケの身がピンクや赤色になっているのは、えさとなるえびの色素成分が出ているからです。
魚には、良質なタンパク質やカルシウムが含まれています。積極的に食べていきたいですね。