本日の給食は…

にじますの甘露煮、香の物和え、さといものみそ汁、鬼まんじゅう、ごはん、牛乳です。
甘露煮（かんろに）は、生のままか素焼きした後に、しょうゆやみりんに多めの砂糖や水あめを加えた汁で煮たものです。
骨まで柔らかくなるようにゆっくりと長時間煮込まれています。
骨まで食べられるので栄養満点だと思います。子どもたちにしっかりと食べてほしいですね。

鬼まんじゅう、いいですね。
みなさんのご家庭でも、サツマイモがあるようになってきましたか？
私は大学いもにしたり、サツマイモのパウンドケーキを作ったりしたことがあります。
時々天ぷらにも挑戦するのですが、油物は難しいですね。
出来栄えはご想像におまかせします。
今日もごちそうさまです！

明日は０の日です。子どもたちが地域のみなさんとしっかりあいさつできるといいなと思っています。