１１月１７日（木）
今日のメニューは、ごはん、牛乳、
焼きさばのおろしソースかけ、
高野豆腐とえびのうま煮、磯香あえでした。
今月は、大豆の収穫時期、同時に旬であることに
関連させ、「大豆・大豆製品を食べよう」を
テーマとして、大豆から作られたいろいろな食品を
給食に取り入れています。
煮物には、大豆から作られた「高野豆腐」を入れました。
だし汁や調味料がよくしみこんでいて、おいしく
いただくことができました。