４月２７日（水）
今日のメニューは、ごはん、牛乳、
鶏肉のからあげ、キャベツのゆかりあえ、
玉ねぎとじゃがいものみそ汁でした。
「キャベツのゆかりあえ」は、ゆでたキャベツを
冷まして、赤しそ粉を混ぜ合わせた料理です。
主菜（からあげ）の副え（そえ）の一品ですが、
高学年のあるクラスでは、配膳後、少しあまった
ゆかりあえに対して、「ほしい！」と多くの児童が
手を挙げていました。からあげと同じくらいの
人気があり、驚きました。