本日の給食は…

サワラの塩こうじ焼き、ひじきの炒め煮、呉汁、ごはん、牛乳です。
呉汁とは、大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉（ご）」といい、
呉をみそ汁に入れたものを「呉汁」というそうです。
郷土料理として、日本各地で昔から親しまれているそうです。
栄養価の高い料理です。
子どもたちにはしっかり栄養をとってもらい、丈夫な体をつくってほしいですね。
今日もごちそうさまです！