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2020/10/22

10/22 給食

| by tantou
今日の給食は

クロスロールパン 牛乳
鶏肉のハーブ焼き
根菜サラダ
パンプキンポタージュ

エネルギー689kcal
たんぱく質26.5g

です。

「鶏肉のハーブ焼き」は、給食室で味付けをして大きなオーブンで焼いています。味付けに使用しているのは、おろしたにんにく、塩、パプリカ粉、バジルチップ、オリーブ油、黒こしょうです。朝納品された鶏肉をそれらの調味料に漬けておきます。家庭で作るときは前日の夜から漬けておくことをお勧めします。鶏肉が苦手、という子でも皮までパクリと食べれてしまう人気メニューの一つです。今日は、ルーから手作りをしているかぼちゃたっぷりのポタージュに、パンをつけておいしそうに食べている1年生がたくさんいました。

13:09 | 給食